流沙金磚

straydog123456

• 【材　料】
• 嫩豆腐1盒
• 麵粉30公克
• 雞蛋1粒
• 鹹蛋黃2粒
• 青蔥1支
• 辣椒1/3支
  , ?( B6 r- `. v7 M1 A/ i

• 【調 味 料】
• 龜甲萬料亭和露1小匙
• 
  : T8 q  I7 G, D; z5 X1 N7 v

• 
  - m4 o  b1 @' t/ O. T# p" w0 T0 H5 h【做　法】
• 1.嫩豆腐切成大方塊；青蔥切蔥花；辣椒切末，備用。
• 2.麵粉加入加雞蛋拌勻，放入嫩豆腐塊沾裹均勻。
• 3.熱鍋，倒入稍多的油，放入嫩豆腐炸至金黃，取出瀝油備用。
• 4.作法3鍋中留少許油，放入鹹蛋黃炒至起泡，再放入炸豆腐炒勻，撒上蔥花、辣椒末即可。
  

& P4 X2 u- W# G: J' g

gji609

很讚的文章，謝謝咯！

plane1612

感謝大大分享，有機會會嘗試看看

hgdfgsdf

很讚的文章，謝謝咯！