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查看:21634 回復:25 發表於 2012-11-5 10:59:44

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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:: O& A4 s/ u$ ]% B% f% T* b' T. _
: i1 F( X6 f; E

0 L7 B* `: t# R: x/ q
                              
可樂半瓶
檸檬一個

3 b/ |& S( w& d

4 B, j9 @5 Q8 F3 T4 c- s

& w2 y' L1 [+ U3 n
料酒
+ n& C4 O% ~8 i) `! A# T- {- B
) \1 c0 I9 {6 {& @9 B
牙籤
1 I9 q3 p  X( E! _" o3 U2 r
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。
# m( F0 G( t$ P. Y6 ?  a3 t7 n
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。

9 t7 @) _5 K  A
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

3 m7 ~) x( _% C+ e. W0 A2 U
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

" M5 o/ n9 B3 X* i) e
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
5 _, v1 L, u9 {7 y
6.
小火炖。

- e: j2 r; q. z  W. h
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
5 G7 ^2 `$ k$ n) U- f
8.
出鍋裝盤
3 ^' s: ^3 i# p7 U' V/ t
1 N" W9 b% V8 A4 }

1 K, _1 K2 D& h' h& P$ j6 ], X: z9 g
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃; ~* ~) |! x4 h# Q8 @1 J, @
谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜7 u0 x0 f1 y; z6 b% n
3 C* l9 M# I! [& P: [
很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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