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查看:98 回復:1 發表於 2024-1-3 17:12:50
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[無圖菜譜] 優格奶酪 [複製鏈接]

鮮奶
1 F. g5 C+ W' x1 ]2 w! i100g  [1 V1 c- i; Z# d5 s9 a
無糖優格/ Z# M9 t. v6 X& y" ^, R) Y
100g# Y' T6 y& i# b
細砂糖0 ]7 x# t; @7 ]; S3 z" @
8g
' h- Q7 e5 Y: k' w  w吉利丁片
  u/ S2 R; z6 f; D" `一片(25g)" Z8 |. k5 C2 D- b; V

2 W6 y( f" P0 Z0 h: Q& u1 F( q
3 h5 N9 C4 {' D! r5 N鮮奶加入細砂糖,以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。
2 a3 l- n6 D5 G9 P% i/ z! h; r# A  Q& [
2 `! T' g4 s4 a; }
加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。0 U7 D& v! s" l1 ^; o1 |
加入無糖優格攪拌均勻。
& @4 Z' K. e/ `7 p5 w) y1 u# T( _2 N1 v( [  p- E1 s1 v
7 l7 y- ~7 ?+ e# t
倒入容器中稍微放涼,放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可
8 I. B' t  g7 j4 q9 L! P
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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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