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健康功效. _/ ^$ J9 b, V" \, x) b! |
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
+ W) P8 { K2 ^# J酱油:补血、护齿、保护骨骼# Q) ~, m* [8 K* a) r$ l/ ~8 Y
白糖:低蛋白质1 T+ ^( p f' { t5 E9 L
9 L4 @( y+ U. ? N, R1 H0 m8 @9 i
( Y: _" E1 x% m- n" l* @' x9 F0 @: R
食材用料
# p6 _/ I5 S0 H, f) J莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量% `! ]- H1 m% v2 n( C# z* t
: L1 Q$ W! L7 v' ]4 _% C% t详细做法步骤' u3 {; g9 w$ L. N
1.准备好食材0 O% n- }- I" _# h! n
2.将莲藕削皮切成片，放于盘中6 ~$ W: s. T, l2 S# F1 X$ l, n1 E
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火$ U& ~( o6 C& ~! a8 r! R; b
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花- t6 O9 x) n+ o' g0 s
5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净1 j( m1 y3 q/ k+ `$ D8 x* u
6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
; p0 o. K& j& R: M$ j# E7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末! F& g/ m! o- d5 M: Z: T# u6 G0 f
8.爆香蒜末，倒入调好的汁
+ a3 f' p1 Z. B# Z# G" i9.入味后即可关火3 u# @' j! ?4 c
10.将虾放于莲藕上: G7 I% x, Q, X. r
11.淋入锅中的蒜香调味汁
6 r9 f! {& J4 j! X12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅
7 l8 y& {0 X& f2 _13.洒上葱花, ?. ^5 r2 F& W/ V
14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~- O& h: a, V/ p, P" V
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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