妈妈私房菜-毛豆炒鱼腩[6P]

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; {5 Y4 H5 B3 d3 Q+ x6 [ 烹制方法　 , ^5 ?% h7 r( g  [材料：毛豆（一把）、魚腩（1大塊）。 1　毛豆去殼備用。 2　魚腩洗淨切小塊，用廚房紙抹淨水分，放適量鹽和醬油腌制魚腩十分鍾。 6 @! M9 _4 ~7 `: l2 @% s/ S & l: L: W' Q) P# q! R # J, K3 d/ ?. A. t" U- v8 k3　燒熱油鍋，油熱後往油裏撒些許鹽，放入魚腩煎香。 0 |! z; E+ H4 E) x  ^. I4 i 3 ^; o* A: G& Q! N 4　毛豆下鍋，和魚腩一起炒兩分鍾後，放沒過魚腩的水，再放雞精煮。 ; g# z. j7 o# B& T- c5 q: i ' {- A& [- b. J, `- K) h 5　待汁水燒幹，即可起鍋。 # F0 h4 b. P3 a' P1 \

seyuhai

什么\的榜呀，什么\蒜 用覜不知道可以不，好喜吃呀