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查看:433 回復:2 發表於 2013-9-3 17:10:00
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楼主
發表於 2013-8-20 21:51:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 蓝莓酸奶冰激凌[9p] [複製鏈接]

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. ?0 I& N! G5 a" l7 X; \) D$ ?/ H- G. ^! S
材料:蓝莓125克,酸奶300克,淡奶油300克,细砂糖150克,柠檬半个5 @$ [+ p( D+ ]5 A
1:蓝莓稍加清洗淋干水备用。7 ^/ i% S7 x) J, S
2:在蓝莓中挤入半个柠檬的柠檬汁。6 Z1 }( v7 B" h( w# P) d0 Z/ H
3:把蓝莓加酸奶放入搅拌机。
! c  m# V6 d4 |1 ?4 b$ \! C4:加入100克细砂糖,启动搅拌机搅拌均匀。
2 T& y: M0 h9 t8 Y" e5:淡奶油加50克细砂糖打发。2 E8 k1 L  j8 q) i
6:打发到7分发即可。
0 P* ]# Z  ?& G1 R' ?+ Q7:在打发好的奶油中加入蓝莓酸奶液。
% {5 X2 q& ?$ \( e" V* m% z0 E8:混合均匀放入冰箱冷冻,每间隔1个小时拿出用打蛋器搅打一次,在重新冷冻。重复5-6次即可,这样的冰激凌更加蓬松,口感更好。: E2 s! E3 u; K3 F
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沙发
發表於 2013-9-3 12:56:46 | 只看該作者
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我都闻到香味了  好想吃
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板凳
發表於 2013-9-3 17:10:00 | 只看該作者
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這個我收藏了!謝謝分享!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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