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查看:721 回復:2 發表於 2013-7-11 02:41:54
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楼主
發表於 2013-7-6 15:07:03 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 每天一道家常菜--蘋果炒蟹柳[1P] [複製鏈接]


9 |% J, R0 B/ |  B- C- q, u3 D蘋果炒蟹柳
- e, I6 X- n& @5 b制作工藝:炒& `( S+ ?% r& I+ y
口味:鮮2 K0 V# x! e& B" s. ~0 V" v
主 料:青蘋果2個,日本蟹柳6條,紅椒1只,蔥1條,蒜頭1粒,油2湯匙。
. h$ B2 c% n  e& s6 j. T2 N: A配 料:調味料:鹽1/2茶匙,胡椒粉少許。
% i& Q7 c8 v3 W( O操  作:
0 T7 t& B  A2 _5 D3 T1、蘋果去皮除心,切丁,浸於淡鹽水中備用;蔥切段;蒜頭去衣剁蓉;紅椒去籽,斜切塊;蟹柳切3厘米長。
9 _3 B) S2 w4 d, R& N1 y6 B2、燒熱油2湯匙,爆香蒜蓉,放下蟹柳炒熟,放入蘋果、蔥段迅速炒合,加入調味料即成。0 w1 {; s5 w2 J8 v: e% U
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沙发
發表於 2013-7-11 02:41:54 | 只看該作者
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蟹柳是啥? 是蟹肉棒吗, 水果配蟹肉肯定风味特别!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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