花蜜生乳鮮奶布丁

mike阿泉

食材
1 V4 j" e) s; C9 d) C生乳鮮奶
330cc
動物鮮奶油
0 O! q3 z6 z1 H330cc
花蜜糖
3 z- l' h+ F2 }+ {& W60g
吉利丁粉
$ o0 M1 j6 D! A" I  u  ?10g
; @6 M' O& I' F$ a8 _, G香草籽或香草精
9 X7 V  p4 R* J  m2滴
* w/ J, R' o2 W2 P. l% W% e步驟1、鮮奶跟糖一起加熱到微冒煙不冒泡，糖全數融化就好可以關火。
2 `, R1 Z+ x9 L1 S7 A& G! c+ y步驟1、鮮奶跟糖一起加熱到微冒煙不冒泡，糖全數融化就好可以關火。
步驟2、吉利丁片先泡冰水泡軟，然後擠乾，加入步驟1內裡面攪拌融化。
步驟2、吉利丁片先泡冰水泡軟，然後擠乾，加入步驟1內裡面攪拌融化。
步驟3、加入鮮奶油再拌勻，微涼後者就裝容器然後放冰箱冷藏就好。
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陳小不