雜菇蛋花湯[6P]

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烹制方法　
9 r2 k5 _( X. H6 l$ Q材料：香菇（5朵）、平菇（8朵）、瘦肉（1兩）、香蔥、雞蛋（1個）、姜
調料：胡椒粉、鹽、芝麻香油
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* R* G; m; }$ [, f  I/ O: P1　香菇以及平菇切成條狀；切好瘦肉；香蔥洗凈切段。
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# r3 S8 B# C+ t: x1 K! O2　燒開水，加兩片姜煮開，倒入切好的香菇以及平菇，滴幾滴油，煮10分鐘。
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3　倒入蛋液，讓蛋液在湯里散開。

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4　用少許鹽調味，再煮1分鐘左右。

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5　熄火，滴入幾滴香油，即可將鮮菇蛋花湯盛起趁熱品嘗。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了