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一场秋雨一场寒,随着夏令时和双十一相继过去,纽约终于迎来了今年冬日的第一场雪❄️初雪之日,你打算吃点什么庆祝一下呢?啤酒配炸鸡都是上世纪的潮流了,要让小编说,雪天当然和牛骨汤最配啦。: ?; U7 p8 ?+ R8 i+ I. B# J" Q' s3 F
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讲真纽约的温度倒不算很低,但是纽约的风是真的大!大!大!小编每天出门都要冒着恐被吹到东南亚的风险,唯有增重能保证自己安然度过这个冬天,毕竟大风对胖纸是温柔的。 X- i3 j) C: L0 a& G1 w( R1 X3 a
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8 _4 e& E# }; w! U3 u2 ^1 Q前两日,小编听说有家店正在推出冬日牛肉系列,果然,一碗浓浓的牛骨汤下肚,驱走了所有严寒。# f3 o- b+ ]2 m7 s) S
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Village Crab & Sea
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& S. N& w, U l% x. ^8 T盛百鲜7 p3 x$ E( D3 l. W( R% \
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地址( A2 }- |/ \7 }2 c
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Flushing NY 11354, l$ }4 v: N7 r( e+ b+ O i7 Z$ y
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人均
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$20 - $409 }' C4 J! r l3 l$ k- g
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这家店对食材的态度,想必很多食客有目共睹。还记得去年超实惠的食客纽约海鲜蒸锅活动吗?以最划算的价格品尝最新鲜的海鲜套餐,吃饱了还有礼包拿。2 k9 q; g! K$ m: e3 \
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这次小编推荐的不是海鲜!不是海鲜!不是海鲜!. ^$ A2 {: P3 Z2 R) @* b
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盛百鲜推出了小黄牛冬日系列套餐,据说一头小黄牛的的成本就有一千多美金,而且都是当日活杀小黄牛,每头平均五百磅,肉质非常好!然鹅,盛百鲜并没有因此而提高价格哦,走的还是平民路线!
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接下来,小编将带你进入全牛宴,开启你的冬日美食之旅!) u" c5 f4 Y% L" S5 E \4 m! ]
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暖胃牛杂汤1 L8 q( P% g5 {0 ]/ \
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这份牛杂汤是小编特特特特特别推荐的,需要用牛骨熬制六小时才可以出锅,骨汤浓白,味道鲜美,只需要稍微加点盐和香菜调味即可食用。小编在喝汤的时候还吃到了牛骨髓,超级开心的哟。
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除了牛骨髓,还有牛肚、牛筋、牛肠、牛肝等,肉量充足,肉质软嫩。相比某些店的汤内满满的胡椒味和少的可怜的几片肉,小编觉得这里的牛杂汤更有诚意。
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特级潮汕火锅牛肉片
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! U- l# K- t0 E3 f% A3 S; S盛百鲜近期推出的特级潮汕火锅牛肉片非常值得一试,肉片取自当日活杀小黄牛,每头约五百磅左右,无需冰冻处理口感更佳。通常一头五百磅左右的小黄牛,出肉率仅有40%,能吃到如此新鲜的牛肉片也是很难得了。) z u6 v, `# L
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6 K0 C+ }2 j9 V( C! M主厨说了,每片肉只需放入火锅煮12秒即可使用,口感最佳。如果一盘吃着不过瘾,没关系,盛百鲜现在推出小黄牛肉片买一赠一活动,包你吃到爽。毕竟,没有什么是一顿火锅解决不了的,如果一顿不行,就两顿!2 [5 c, Q$ m5 x" S) {- e7 J3 g! A
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牛肉纹理清晰,内含大量人体所需的脂肪酸,营养价值非常高。搭配小黄牛肉片的,是盛百鲜专门推出的潮汕火锅搭配手切小黄牛,内置白萝卜和中国芹菜,养生又美味。没有辣味覆盖,才更能感受食材的鲜度。
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肉片只需涮12秒即可!小编再次强调!( e/ t6 v. n- M1 t$ h |* i0 u* S
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不过,小编偷偷试了下多涮一会儿,发现肉片口感依旧很不错,吃起来一点都不塞牙。7 k7 @) `* B) {4 t( Y
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为保证牛肉的原汁原味,煮好的牛肉只需蘸酱油食用即可。; K3 `9 x- [* F/ F9 E
9 W. r% X6 U, O3 X酱牛骨3 y4 v7 t) _$ X3 Z: Q1 H9 Y& z
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连着骨头的肉最香,这里的酱牛骨所选的是牛肋排肉,而且分量相当足,适合与朋友一起分享。
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5 D$ B1 q8 G! w9 F% ?0 v% A7 y接下来,由我们食客纽约的成员为大家表演一下酱牛肉的吃法。不得不说,这是我们食客纽约有史以来最可爱的吃货了,真的是吃到忘我。这也足以证明,这份酱牛骨真的很好吃哟!4 o8 D5 d4 B3 w; x. s R, ^+ j+ D
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牛腩煲+ B! o4 a$ v- |1 }
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0 J4 K9 l: h' d J* ]说好的全牛宴,怎么可以少了牛腩!这份牛腩煲选用小黄牛的牛腩配上白萝卜,文火慢炖,使得牛腩完全入味。
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每块肉都是肥瘦搭配均匀,肥而不腻。牛肉中含有充足的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。冬日吃牛肉,不仅可以帮助代谢脂肪,还能提高抗病能力。
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看过了全牛宴,你心动了吗?5 G: s# l. L# R v6 |6 u
: y) K+ d# y( W6 O6 r心动不如行动) j8 n- h) `2 e8 u4 ^& @. i
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快来盛百鲜来品尝最新鲜的小黄牛肉吧!( p% H V# y+ h* [+ K
0 Y) S6 S0 M y* z: D, U$ X8 i5 c如果你是海鲜爱好者,这里也可以满足你的味蕾!
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3 |) [ j! A; a$ ~' k5 T7 F海鲜大锅
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这款套餐有两人份和四人份两种选项,图中是两人份的量,包括龙虾、蓝蟹、野生虾、生蛤、青口、花蚬、墨鱼、蟹肉棒、海带以及各种青菜作配料。汤底可选择养生高汤或者麻辣味汤料。4 O" U: G4 h9 T4 d, g% U
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如果这些还满足不了你的胃,不用担心,每份套餐都会提供辅助面食四选一,粉丝宽泛乌冬公仔任意选。两人份海鲜只要$56,要不要太便宜!话说小编平日里去Chelsea Market单吃一直1.5磅的龙虾也要近三十块呢。& A* N4 c5 p6 [' c
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9 U' X9 S# I1 z8 ^龙虾海鲜套餐
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与海鲜大锅套餐有所不同的是,龙虾海鲜套餐包含雪蟹脚和北极贝,且你可选择蒸锅或火锅两种烹饪方式。
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" M$ x" x9 \( B温哥华蟹海鲜套餐
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5 [) H# O" H: |; x6 e3 w温哥华蟹海鲜套餐以最为新鲜的温哥华蟹为主打,其他配料与龙虾海鲜套餐一致。如果这些海鲜还不够填饱你的胃,还可选择五谷套餐压底儿!7 ~2 C5 n6 @1 H! z- P
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还有特惠活动等着你哟!5 O# o, z, q2 W" j. y7 l j. |
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食客纽约福利时间
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每天早上开门到晚上七点,盛百鲜特选生蚝$1/个,无限量购买。( P1 r2 @0 K5 P3 Q& o" I# m& B
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每晚九点至营业结束期间,所有啤酒买一赠一!5 G& g d! E6 W& f4 a' E) H: z: H
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凡购买海鲜套餐(海鲜大锅、龙虾海鲜套餐、温哥华蟹海鲜套餐)6 Q% J( @# ]: g4 b6 M
* w, M. Q3 W( a! y8 G D两人份套餐送一只蓝蟹!
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两套四人份套餐送两只蓝蟹和一直大龙虾!
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u" m+ d! W a' b* \! v活动有效期:
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即日起至2018年12月25日) S7 r8 ?: q& d& A I, m/ U) f
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就餐时请出示本文!. R% `" v% O3 O7 @2 c
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*活动最终解释权归盛百鲜所有
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最鲜,最全,最生猛的海鲜就在盛百鲜!+ n3 [7 y5 {3 ^1 {
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要吃海鲜,就来盛百鲜哦!3 C1 J: W7 f7 U2 a# w* K8 q
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