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發表於 2018-11-11 03:37:59 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[洛杉矶] 这些立冬美食,你一定要吃! [複製鏈接]

立冬不仅预示冬季已经来临,还有万物收藏,规避寒冷的意思。
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% j1 P* i) p* O1 \* d% g2 g民间习惯在立冬前后,吃一些热量较高的食物。南北方物产不同,长久以来具体习惯食用的食品也不同。' e/ u- U+ R! |. }; @9 m  A9 X
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" B( A0 U. L( {像广州人,一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的,基本没有膻味。一斤羊肉煲,香气让人醉。& v8 S& ], x7 R2 g' h7 B8 V
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( n3 [$ A+ U, I. e( \8 M$ J羊肉煮得很软,又很弹牙,不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲,口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃,羊肉咸鲜热辣,超级过瘾!
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$ X9 d. l% b: T4 |: I3 m- a; {3 C6 n除了羊肉煲,还有哪些热量高的美食,适合立冬的时候吃呢?+ B5 A& _8 s- N2 b
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饺子" \, C7 A! A( G4 k' D* D

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饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。
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* W7 ]4 [  g2 A立冬吃饺子,象征着人们对生活美好生活的向往,也寓意家人团聚和圆满。! m6 N+ T6 U& p$ a$ J

- b( s5 L5 l5 g+ h' S酸萝卜老鸭汤% b8 F# U4 g' {

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8 }' R) z% D  ?2 Z: z: e" B: @, n/ F俗话说萝卜赛人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。
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酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓,胃酸开胃,适合一家人食用。
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山药百合枸杞粥
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1 m% `1 E( ^+ [' O# M立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神。/ b2 f, V& ]% o; h% E0 K9 T
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▲百合。
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在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。 6 B6 t3 M( g% @

9 J) i9 Y- o8 J6 w. E香菇鸡汤
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香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品。, N. r9 A2 ?+ F, k8 F9 [  s) s
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$ [9 n. I# t7 D8 ~- j和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤更加鲜美,也更为温润,适合女生滋补养颜。 . G' I6 ^9 T& T9 m9 m1 m

" |" z( _' i) w; Z3 O% U烤栗子  |9 o* x" [0 K" b$ A
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* s. |6 l0 W' ^+ r  {& C! N( G- h8 Q冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还富含柔软的膳食纤维。' z2 ]5 r- p% B

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; l* r7 _  T# _: V0 A, f冬天的糖炒栗子店,门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香,吃起来口感超级香糯。
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信息来源于网络
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沙发
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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