这些立冬美食,你一定要吃!

佐罗

立冬不仅预示冬季已经来临，还有万物收藏，规避寒冷的意思。
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民间习惯在立冬前后，吃一些热量较高的食物。南北方物产不同，长久以来具体习惯食用的食品也不同。
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8 u  x" A' Q, k% {像广州人，一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的，基本没有膻味。一斤羊肉煲，香气让人醉。



* F4 M( }) {1 V& r4 W羊肉煮得很软，又很弹牙，不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲，口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃，羊肉咸鲜热辣，超级过瘾！


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: x4 Y+ D4 y" s8 G+ R0 a- m除了羊肉煲，还有哪些热量高的美食，适合立冬的时候吃呢？

1 @. m# K$ ]- @3 Y6 t" ?饺子
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饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。

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8 e* ~8 d5 k( ^+ S  Z立冬吃饺子，象征着人们对生活美好生活的向往，也寓意家人团聚和圆满。

; V; C, [8 y8 Y8 m6 G, f酸萝卜老鸭汤
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俗话说萝卜赛人参，老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。
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0 {3 C  O1 @% b' A酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓，胃酸开胃，适合一家人食用。

山药百合枸杞粥
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% j$ l! ?4 V2 K# T8 V: i0 w! ^$ d立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元，百合平心静气，枸杞驱寒提神。
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6 j$ X3 M9 e2 ?% E7 f5 Q▲百合。

在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜，味道会更好。

香菇鸡汤


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香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤，能迅速补充体力和精气神，是大补的汤品。
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" ^& v' S$ L3 L  n. `& X$ ^! O和萝卜老鸭煲相比，香菇鸡汤更加鲜美，也更为温润，适合女生滋补养颜。
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烤栗子
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8 |& r1 ?) E* T9 A' o/ r4 \冬季是养肾的好季节，香甜味美的栗子不但是上佳美食，还富含柔软的膳食纤维。

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! k0 k$ e& w* H4 |冬天的糖炒栗子店，门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香，吃起来口感超级香糯。

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