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立冬不仅预示冬季已经来临,还有万物收藏,规避寒冷的意思。4 T& _! J2 d' \: V9 }. ?
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民间习惯在立冬前后,吃一些热量较高的食物。南北方物产不同,长久以来具体习惯食用的食品也不同。# ?1 W+ Q2 a1 W' i- _+ J' }
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8 G1 I1 V6 V0 d+ k像广州人,一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的,基本没有膻味。一斤羊肉煲,香气让人醉。1 }! F9 a* b. K, }& y; a! V
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* v o& @. p: Z羊肉煮得很软,又很弹牙,不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲,口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃,羊肉咸鲜热辣,超级过瘾!
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; _; g) k6 P( j% R7 F除了羊肉煲,还有哪些热量高的美食,适合立冬的时候吃呢?' @( D0 D" M+ N! u h4 N% P9 R+ _
" i4 T# f0 V2 B1 L: s饺子
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饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。. r* ]% i- R& c
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# ~" F- u* n! B" ?5 `+ j立冬吃饺子,象征着人们对生活美好生活的向往,也寓意家人团聚和圆满。4 B! X# l1 L, s2 A \
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酸萝卜老鸭汤
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俗话说萝卜赛人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。
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* U/ ?: p& B1 ^- e m酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓,胃酸开胃,适合一家人食用。
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山药百合枸杞粥
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立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神。7 I7 c6 K" p" H+ I4 k* a* E
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, a; o/ X: u- z$ E+ g+ n: r▲百合。+ `4 B" a! V* i4 \# d& t
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在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。 / t V. @4 X+ R# O3 S
0 O" N- v4 l( k& L1 _6 R香菇鸡汤
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* b- l1 A, \$ i香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品。
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和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤更加鲜美,也更为温润,适合女生滋补养颜。
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' s2 o9 |3 _& s4 r* W烤栗子) ]3 }2 q) [+ o2 J( a, w- E& v- I* i
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' F6 C+ [) o9 o8 T) }9 a冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还富含柔软的膳食纤维。3 |& \$ S6 v% I9 \1 B
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冬天的糖炒栗子店,门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香,吃起来口感超级香糯。
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# a" L) q) [7 g/ K7 b3 _信息来源于网络' T% T$ [# u* l
, d6 \3 o- a: B( X5 P' F: O1 Q1 }我们致力于分享房地产资讯、在美生活及教育等方面的信息。 专业地产经纪Kelly Zhang,专精洛杉矶尔湾及周边城市的学区房与豪宅,提供专业、认真的服务,让您买卖地产全程无忧。
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