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' W8 l& C' V6 C+ {& A" o8 r0 t) H东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。9 G1 F* a( H/ J$ p
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君怡阁中菜厅糯米烤乳猪
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4 e$ L8 V( m/ ]& c& C2 _来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。
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2 J8 F) R! Q/ k. w1 g4 l% L餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼, U3 a" R& R; O1 M4 p$ C
电话：+852 2723 38880 {$ d3 x( ?- Q0 e" b# d
营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm
) c! q5 n3 O$ L& N* A周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm
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9 G1 {6 _0 `5 W9 s+ n. ^1 B华姐清汤腩牛腩面$ Z5 r! r: _+ t! G
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香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。9 ?) j3 A- W2 F( T6 K' H
; t* O; z) e) e3 U+ ]餐厅地址：天后电气道13号A地下
, Y# t: c+ v: s* ~6 d电话：+852 2807 0181- n) ]2 _6 |$ J$ t
营业时间：11：00am-11:00pm% Q& |5 S& i) X4 Y& g) f( G
$ z2 X3 J/ m8 `4 V蛇王芬蛇汤
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; [7 t: W" K7 i蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。
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" a$ L1 B9 }4 K8 B2 T- L餐厅地址：中环阁麟街30号地下: Q7 |9 t4 j8 `5 u2 {( r; y
电话：+852 2543 10324 A( ?2 u, U4 S7 I
营业时间：11：00am-11：30pm" y: C8 ~: _% e; P- j. `0 W
. ]& L9 ?5 G- b' X; @ \豪华饼店蛋挞$ M. ~( _+ a' U- f5 k" m5 n
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6 t1 n7 p+ H1 ^$ |8 f( [% N2 m2 ]豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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" n# ^* Q7 c/ m8 z' M D餐厅地址：九龙城衙前围道136号
) ^; N& ^1 X7 d" V* P2 r1 }电话：+852 2382 0383' {0 r; T2 B* u5 n- o& x
营业时间：7：00am-8：30pm x5 g1 B: G1 b b8 m3 B
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美味厨火锅
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5 P* g/ V; k& X% I火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。% Z& {" O1 B! v
! V5 `" r4 U+ W" \! {餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼0 {7 |" {$ G4 f2 V$ x. v
电话：+852.2866.8305* ?6 {* k! z; b9 F% O- `
网址：meganskitchen.com7 K& U5 x" X5 j& P+ |2 Q' A
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm# Y' E% h9 _- Z6 V/ |9 u
# b# u# s2 `! \# D! l* R& Z利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼
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漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。1 G! ?+ h! k0 M {% C
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餐厅地址：北角英皇道492号
( x8 N1 S5 O$ I2 C& ?电话：+852 2382 0383
! E4 y! X! ]5 ` r营业时间：10：00am-11:00pm
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7 j: f& l6 @. S; f私房蔡鳗鱼煲仔饭: w, U& t- r3 X$ m$ |. r7 Q
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. G$ {! g6 _7 ]* M私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。
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餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下
+ d% u$ g. R& T* X. J* l3 H1 p电话：+852 3485 0501
( q6 Q o5 f+ `1 h8 W& I, q营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm
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, J3 i- d. G. z( a新记餐厅猪颈肉芝士拉面4 l+ t. F5 S4 y5 B" |
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新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。4 k- F) T, M$ v: Q5 N Y
* ^2 f4 {3 O0 N' M餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖$ I$ o8 m8 d5 t! n
电话：+852 2722 4555
, W" u! ^/ l# S* k* m营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm
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& j6 j8 n( F# `% X" j% h华星冰室黑松露炒鸡蛋
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" R/ U5 t5 V5 w' N& A3 L9 B V. L3 D上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。
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餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
5 q2 c p J: G2 h0 M电话：+852 2666 7766+ z2 J. D* t+ C( w2 W! n- g# J
营业时间：7：00am-11：00pm
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兰芳园奶茶 r" m( l, n5 @; g# t* A+ P
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兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。) g2 c# ]/ O! {8 Z* u9 F: a
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
) V. V/ A/ \* f7 s5 ?电话：+852 2544 3895，+852 2316 23112 e1 h* J2 s9 n9 q, a3 n8 C, o. j: ^( A
营业时间：10：00am-11：00pm
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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