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1.瘦牛排、菠菜:- V0 f8 V+ p1 G# I. V# l, v) v
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富含矿物质铁,有助于提高警觉度和注意力。
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2.甜菜、毛豆:( h' Y# n" c1 d3 _- x
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富含氨基酸苯丙氨酸,有助增强脑细胞活力。
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3.蓝莓:3 U( B( {, z# z# d0 u7 ?! u8 l- a
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花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。
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4.西蓝花:4 n, B/ {+ k8 { @
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丰富的抗氧化剂和植物营养素,有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
3 V# ~8 _5 C3 R3 x5 i w {: G! k7 |: ~7 z' X
5.胡萝卜:* V1 X m# l5 s; t y+ s \
' b6 o, e, g6 t( R
β胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。: H! Q" T0 d; V
& E( m* H& y Y& Q9 r& ?2 I 6.鸡肉:
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富含酪氨酸,促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。; @, f% k; o2 H% S
( @4 c! v( q, O# b
7.柑橘属水果:* P7 s: V" I) h& W, _ j. e
% i8 N/ t* X/ a0 g; ` 含大量维生素C,有助于保持记忆力,防止脑细胞受损。
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8.鸡蛋:: G( t% _' |3 [. m3 X6 \% q
9 _0 C1 S2 v9 v 其中的B族维生素胆碱,能帮助改善记忆力。
% W1 O( s, k9 i' w* M1 x: h, k- q" U; {, v Y% T, d+ _
9.扁豆:% @; \0 E! g! K' m
9 Y! P8 J; ?9 Y5 W/ Z: L 辣椒素能刺激循环,帮助消化,直接向大脑传递快乐感。( k2 ?; L" `1 ^) Y' ^2 j' }
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10.豌豆荚:" f) R. `# e7 y- }6 G+ @( F
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可为大脑提供能量丰富的纤维素,降低葡萄糖的吸收速度。4 f2 F* U% [6 j3 Y
2 W# W9 F7 `) d6 K# G7 z
11.猪肉:
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6 G- ?1 a! y4 z. N* w 含维生素B1,可保护脑细胞所必需的磷脂。! ]4 \# Q9 x1 u; x L# L/ N
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12.金枪鱼:
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9 {) H3 o: u. c9 l# \9 G* o 富含欧米伽-3脂肪酸,有助于促进脑细胞生长。
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13.酸奶:
' l- B$ H( p/ e) B; G/ j( r% ~
' _/ V2 j. {$ L8 \ 多项研究发现,酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度。 |
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