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立冬不仅预示冬季已经来临,还有万物收藏,规避寒冷的意思。/ S) G+ u; d) a2 m+ _$ [
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3 |6 x. i- u3 W3 @8 G: j4 Z$ R民间习惯在立冬前后,吃一些热量较高的食物。南北方物产不同,长久以来具体习惯食用的食品也不同。
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像广州人,一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的,基本没有膻味。一斤羊肉煲,香气让人醉。1 u1 q1 D3 p) S1 I$ M. d! E& p5 y3 }
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8 u, a! L$ p% q' P7 d5 @; T羊肉煮得很软,又很弹牙,不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲,口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃,羊肉咸鲜热辣,超级过瘾! * \; ^1 B9 Z$ `. s
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除了羊肉煲,还有哪些热量高的美食,适合立冬的时候吃呢? K( P% n1 S: S+ P3 _
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饺子
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. H0 l9 \- z& o: t饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。8 `/ _0 w' [' j8 b* u$ c
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立冬吃饺子,象征着人们对生活美好生活的向往,也寓意家人团聚和圆满。- L7 p1 T% i- R
, }& `, L3 p2 c& g: }7 s6 w酸萝卜老鸭汤
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俗话说萝卜赛人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。
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2 _% I w1 j1 P& V酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓,胃酸开胃,适合一家人食用。) L" e( [2 `# Z4 ~9 w
7 Y% d( d* M' `) b" S2 m山药百合枸杞粥
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立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神。+ g# z- Y8 s7 ^' [+ y
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; H3 U0 e k b8 `, x▲百合。
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在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。
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香菇鸡汤$ N) @5 ~2 n) [4 u# Q! [
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香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品。
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c$ V p+ V$ n; r( h和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤更加鲜美,也更为温润,适合女生滋补养颜。 7 \. r# |, Z. M
7 \! u* @) W" ?6 V% x1 _烤栗子
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冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还富含柔软的膳食纤维。
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9 m, o! _& E4 M; D冬天的糖炒栗子店,门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香,吃起来口感超级香糯。! ~0 o% y9 i0 l* P
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信息来源于网络
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& o+ t( M; M, Z* `( w4 R我们致力于分享房地产资讯、在美生活及教育等方面的信息。 专业地产经纪Kelly Zhang,专精洛杉矶尔湾及周边城市的学区房与豪宅,提供专业、认真的服务,让您买卖地产全程无忧。8 B' y V! m4 G& j7 ?4 q- g
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3 y. u/ g$ b& K, L( k个人微信号: 19493156820$ Z5 Y# b! A9 c- r( E7 o' m
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