药补不如食补 13种常见食物最养生

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       1.瘦牛排、菠菜：
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　　富含矿物质铁，有助于提高警觉度和注意力。

　　2.甜菜、毛豆：

  m. e; S8 x9 w, k9 q+ T　　富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞活力。

# o: B) u+ j. O$ O, T' }9 F　　3.蓝莓：
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　　花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。

* W: ?$ J; Z$ e! z' W( q4 f　　4.西蓝花：
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　　丰富的抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
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- ^  N. m7 D7 U; X　　5.胡萝卜：

$ {7 o* U# a3 k7 q7 B　　β胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。
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　　6.鸡肉：

) ]5 ?; q' w8 ]* G# O: m　　富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。
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2 u; q, a4 Q4 E9 d, o" N　　7.柑橘属水果：
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+ h% A' `, O% l- y　　含大量维生素C，有助于保持记忆力，防止脑细胞受损。

　　8.鸡蛋：
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　　其中的B族维生素胆碱，能帮助改善记忆力。
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, c! T# x6 g& j4 x, |　　9.扁豆：
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( L7 g) v# g$ L  G　　辣椒素能刺激循环，帮助消化，直接向大脑传递快乐感。

　　10.豌豆荚：
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" X, g) F6 F# M4 [% d! e; l　　可为大脑提供能量丰富的纤维素，降低葡萄糖的吸收速度。
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　　11.猪肉：
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' V+ n/ U) B: y) W　　含维生素B1，可保护脑细胞所必需的磷脂。
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+ Q# R& B- f! ?9 D" W　　12.金枪鱼：
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　　富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。

　　13.酸奶：
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　　多项研究发现，酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度。

howard2009

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