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OREO餅乾
9 L. h& H0 x! f& b0 X7 t2 M6個+ {% C( }6 g ~- U1 I8 b+ `
奶油起司
+ F/ {0 l2 g2 O200克
( o) L- |- e7 `0 O' W3 I糖" o3 {$ d/ S1 {
30克
5 n1 N7 z5 W5 i- L* |7 v* S鮮奶油
3 j% o) ?. _2 ^" ] r0 T/ ?9 o180克. P1 F+ `: R: u; A8 R. ]
`" V( x+ l$ }3 I* T1 w$ ]: F R6 ?& S, r1 {/ m+ h$ \0 J
先將OREO餅乾壓成小碎片/ `% a @7 X' G: A1 h0 X
把奶油起司和糖加入到碗中,攪拌到滑順
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打發鮮奶油
7 g* k$ R; R% d6 n. A5 r6 Q/ p& q! i7 _把奶油起司加入到鮮奶油裡,攪拌均勻: o, o( r! I5 N* h' ^
+ L1 ^# F: q' o( {
再把OREO餅乾碎片加入,攪拌均勻% o" o. u' O( S6 C9 e( L4 Z& m
挖到模具裡表面抹平後,放進冰箱冷藏3小時! N# e3 s3 `* Z
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