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雞蛋
0 v* S4 o; T6 a2個4 T* ~( b) X h N6 o5 C8 \1 i
低筋麵粉
B N5 k, ~& r1 k1 O, v60克% y( D. X r6 S7 }
糖7 j3 t R) L0 \, |! b
25克0 d) g+ h" Z4 @, A) K& w
8 l0 }$ R* s& N( @* I+ g; T; j1 w. c% B1 @2 y" R
將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中，全蛋打發
# L& V! s# O: W0 I# E- T撈起蛋黃糊不易消失就好了9 m0 d9 E( K" X% h
( k( s* ]: `; W! [" H2 Q' z6 f* d2 U6 M過篩麵粉到碗裡攪拌均勻$ ~0 Z& @* D. Q% Y
用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)
7 j& P# c6 _( h s0 P7 H
/ j8 J: O; d6 \5 W/ ^放進烤箱用150°C 烤 20~25分
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發表於 2024-1-8 20:17:12
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