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查看:64 回復:0 發表於 2023-11-28 19:09:31
acchenry
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發表於 2023-11-28 19:09:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 九層塔蛤蠣 [複製鏈接]

食材+ v1 e! p; ~8 R3 z5 T& R- Z, _  h
蒜末1顆) P: v) v7 H! R4 |" B" G
辣椒末少許
" @" V, o, \5 J8 Z4 Y% t9 s& S9 z) I蛤蠣約16顆
# A) j1 C3 P9 O! Z4 M3 U7 M九層塔適量% W) P  v% U* i8 H" i* R) b
米酒1大匙- O+ A6 {; @8 U5 C# H1 v$ V

3 b) w7 B- ^0 D8 J6 i. \6 X作法
: w" _, k! o& I6 p0 U5 K! a- j6 P1首先在鍋中倒些許油將蒜末及辣椒末炒香~~
  ?$ }% D1 W0 E6 n( S$ U4 ]" h0 T  S2接著倒入蛤蠣與米酒蓋上鍋蓋悶煮!!!" @# I4 K+ Q" C6 q, `) u
3蛤蠣開後開蓋加入九層塔拌炒一下即完成囉^^" ~5 d4 _) Q: a8 l/ g' J% S
' `: }+ @! W) _
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