2018美国最佳美食城市,波特兰排名第一!

佐罗

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在美国“美食家”这个词应用在任何热爱美食的人身上。美食文化并不仅限于高级的餐馆，“美食家”们不仅渴望吃到不同口味的创新的菜式，还享受吃而带来的学习和发现食物的探索体验。
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" D4 Y9 ~( U) U0 p+ j2 H9 s1 q/ yWalletHub调查了美国182个人口最多的城市，对食家们的29个关键指标进行比较评估发布了美食家研究，评出拥有最佳美食选择的城市。



$ R$ C. R- C6 Y3 d. f/ y, F3 t排名第一：波特兰


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排名第二：旧金山
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排名第三：迈阿密

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* v* H2 E# R2 e排名第四：纽约

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排名第五：洛杉矶
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0 A1 O: D) [$ ]* n5 T& y波特兰美食在美国近200个城市中排名第一，这里有更多各种各样的餐饮选择，如啤酒厂、红酒酒庄、冰淇淋店、咖啡店、美食卡车等等，这里也有最便宜的美食。
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值得注意的是，波特兰与华盛顿州的温哥华并列为平均啤酒和葡萄酒价格的第177位。波特兰也被列为拥有更多啤酒厂、葡萄酒酒庄和咖啡店。在其它方面，波特兰的可负担性排名第17；多样性、可访问性和质量排名第5。



9 z) n; h, P# W( B" _美食专家小组利用29个食家相关的指标，分析可负担性以及多样性、可访问性和质量等各个方面。每个指标按100分制评分。最后，确定了所有指标的每个城市平均值，以计算其总体得分进行排序。


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负担能力 - 总分：30

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/ \9 v4 d) y; _5 V6 f食品陈本：~6.67分
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高品质餐厅可负担性：~3.33分


餐厅消费成本：~6.67分
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% r9 q0 [+ C( L( J销售税：~3.33分
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食品税：~3.33分

餐厅税：~3.33分

啤酒和葡萄酒价格：~3.33分
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餐厅可访问性和质量 - 总分：70
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% F# F' b4 n  r* i6 ~% S2 h' j, \6 ~人均消费餐厅：~9.44分

餐厅与快餐店的比例：~3.15分

6 I) C  Q6 @, S, B7 |2 ?3 S餐厅数量增长：~3.15分

' K$ F1 `  w3 N# A4 ]餐厅种类：~3.15分
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2 {) N+ _7 h7 k% b人均消费米其林星级餐厅：~0.79分
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在Yelp“美国十大餐饮场所”中的平均排名：~3.15分
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人均消费美食卡车：~3.15分
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6 K4 Z1 O/ G8 H3 g$ Q, o. D" q获得健康食品选择：~3.15分

农贸市场和CSA计划：~3.15分


食物新鲜度：~3.15分


, H5 B1 @6 k& t; G( p7 `# p1 [7 y; K人均消费冰淇淋和酸奶店：~3.15

' m0 J$ J2 v) m# @+ t2 S& W人均消费啤酒和葡萄酒酒吧：~3.15分
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( _9 U! _# {) s! A& z人均消费咖啡店和茶店：~3.15
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9 }& w- f2 o) d& O7 W3 U  `1 A人均消费特色美食店：~3.15分
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人均消费杂货店：~3.15

人均消费肉类：~3.15分
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人均消费香料：~1.57分
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人均消费厨房用品：~3.15分
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$ {. ^7 ~! T4 e) g% l! ?4 i# M. z人均消费美食节：~3.15分

. b7 p- }- g! F* v' f* f人均消费烹饪学校：~3.15分分
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人均消费聚餐：~1.57分
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人均消费美食美酒之旅：~3.15分
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: H' ?2 ?) @4 o$ n0 t4 ^182个城市美食排行
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