養生美食台大醫院附近『雙月食品社

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1 q4 J) Y( c+ s: c2016.10.8
網友推薦。位在台北車站與台大醫院(捷運-善導寺站)附近~有一家養生藥膳燉品店
; w+ p, r% x% S+ i雙月食品社
3 G7 I9 o# C. `) C~燉品湯頭非常讚。滷味好吃~愛玉檸檬必點
今天到台北找命理師改名。當然要專程來品嚐看看囉

  搭捷運~如何抵達『雙月食品社』？文末有路線指引
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/ [6 \5 L: u9 x  s( T推薦小紫來品嚐的朋友。有事先告知   雙月的生意"灰熊厚" (很好)
! h/ K/ p8 K4 x要麻就提早到。要不~就是離峰時段再來用餐 (但~離峰時段…有一小缺點
; J2 N6 m9 I1 r有時..太熱銷的商品會『
完售
9 n( Q3 ^( j( G" q6 j』呀
(如:雙月油飯)
巳做好功課的我們~ 選在店家中午時段營業前~早早到店外等候

不誇張
/ ^2 v7 ?9 F& z$ ~5 |7 O 小紫10:40抵達。拍完店外觀不到2分鐘  
3 o8 b1 f/ s- t, X: \) u  N店外巳經有<下圖>這麼多人在等待啦….有的客人站在店旁，所以不在鏡頭內，可想而知雙月餐食魅力有多大!!

: V8 C6 w8 n3 i門口貼有點餐方式的告示單
店外(愛玉檸檬)的餐台上有雙月食品的menu 。排隊的同時
! i: L+ S% g7 v; j0 p可以先拿菜單
8 q1 t4 X0 z% n% X劃好想吃的美食
由內向外靠右排隊結帳
領取號碼牌&點餐明細
等候帶位

內用客人~如果也會外帶？
5 h7 A3 \' i( `# a記得拿2張點餐單
在點內用餐點時『
一併
』點餐。可節省吃飽後…還要等待外帶餐食的時間(因為雙月餐食-都是現點現做)

' t7 B$ \: g) R, R' B9 v0 L    營業時間未到前。客人只能乖乖站在店外排隊
! l0 [  `1 I0 o0 y8 y1 V# k11:00 一到。店家準時開門接客嚕
2 Y* P7 K1 {* D% r) N. ?我是今日第一組客人 so第1順位~帶入店內
/ d& ?4 X" P$ ]* a# [趁機拍拍拍
3 x3 C5 s- t$ R# g9 [* k6 z$ q 用餐環境
(因為5秒後) 拍謝~ 整間店全滿

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只是一家以燉品為主商品的店家。還沒開始營業~就有那麼多人願意排隊等待。還是老饕居多(可見~它的湯品有多吸引人啦
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7 `; M  U* I; o/ {; e! k店內–滿座約可坐
1 O3 F' W5 R0 k! Q50-60人
入內用餐。位置是由服務生帶位安排(無法選擇喔)

併桌難免   啊哈~ 不是難免。是一定要併桌的啦
* p' N. K1 H! l' x用餐座位分成長桌和4人桌。依照到店先後順序~只要一有空位，服務生就會帶您入座
* B2 `9 n5 p7 Z2 g% \除非~您真的不想併桌(那請事先告知+耐心等待)等剛好有4人桌時才為您帶位，否則。同行的家人、朋友被拆桌的機率算高喔(有位子就安排)
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餐具~  自取
<下圖>是消毒過的合金筷子。一旁也有免洗筷、匙可以取用
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四周牆上有抽取式面紙
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* J5 {, I9 J& `: L2 a7 b2 Z# S. gMENU

  牆上雙月美食照片~
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0 H  h9 J3 r( z9 E. W. }0 `早上現滷的滷味
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7 q  o- r9 `+ l8 ^; N# o每種看起來都好誘人
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店家的出餐速度很快速(用餐無時間限制) 服務生會依您的餐牌來出餐
) s6 P& o' w1 X- B8 z  y餐牌放在桌上時…高度好高 (終於明白為什麼ㄌ)因為每到用餐時間，店內滿滿饕客(服務生只看的到人影)此時立高高的餐牌~可以很清楚的讓服務生辨識(快速送餐)
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蛤蜊燉雞湯   $150元

好大一盅(料都滿出來啦)  …..用手機當比例尺
% B; H+ m: z* L7 |* r0 Z- k! E服務生送餐時看小紫猛拍照
。
貼心說明:雙月雞湯–每日選用溫體仿土雞的大雞腿肉，來烹煮湯品

) a% j, u' r2 G雙月所有餐點均用雞高湯烹煮的ㄛ
現點現煮~雞腿肉，軟嫩不柴口。配料有高麗菜、大蛤蜊、九層塔..
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% z" E# U9 g- i湯裡有加米酒去腥及增添風味。  蛤蜊+雞肉的鮮甜味及微微米酒香和九層塔香，熱熱喝~好好喝
- ~. \) n1 Q3 K; v, ~+ G食材新鮮~就能呈現最佳的味蕾~不需過多調味   便能吸引客人到訪
這感覺~就像回家享受媽媽親手料理雞湯的美味般
5 B! ]. g$ H% P" ~是
- x  ~* }+ i( W+ \6 m(到外地讀書以及和家人分隔兩地工作小孩~品味阿母美味佳餚的餐館)
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, p0 Z$ G3 A( X" E何首烏燉雞湯   $200元
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阿桑說:這是雙月賣最好的補湯喔。加了許多中藥材熬煮而成的何首烏湯頭
+ M2 _5 K0 ^& {: k配菜除了高再麗菜外。還有加黑棗及枸杞

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: ^& x4 E: J6 Z4 J光看這湯色。就覺得一定很讚
MC剛完~ 秋意漸濃。  來碗溫補雞湯。補補身子~正是時候

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每盅的大雞腿肉(剁成數塊)很大塊份量很足
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1 U. |% ]  e# L+ f* V 因是現點現煮    客人點餐後才將雞腿肉+何首烏高湯及青菜和大量枸杞一起入鍋烹煮
所以雞肉~很嫩~無腥味。還帶有雞肉的肉甜味。好咬好食

何首烏燉雞裡~加了好多的枸杞 (枸杞可以明目)
讓湯頭呈現自然的甜味。入口會回甘
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4 e4 G4 F) p2 P雙月油飯   $35元   是許多老饕~用餐必點的餐食
來慢ㄌ   就呷嘸啦
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選用長糯米來蒸煮油飯
店家的豬油和油葱是自炸的喔(為了讓客人吃的健康)兼持不買市售的豬油/油葱酥。
油飯粒粒分明~  米粒的Q度掌控的嘟嘟好~有古早味香氣  裡頭除了油葱酥外~還吃的到香菇唷


滷肉飯   $35元
絞肉+手工切的肥肉，滷到入口即化
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趁熱拌一拌
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再淋上少許辣椒醬
/ ?$ g" R6 C4 r8 _3 r: O沒有過多辛香料~調味的滷肉飯。肥而不膩、愈嚼愈香

! D$ @( {3 H+ I0 H9 J燙高麗菜   $35元    淋上油葱豬油。青脆爽口~  鹹度剛好。吃的到鮮蔬的原始甜味
小紫碎念:
' k: m! Q: U, Z( h) p7 m1 B5 L, w雙月老老闆娘(簡稱:
雙月阿嬤
$ m9 I* s9 K4 G" Y/ t)在宜蘭的無毒菜園裡種了
地瓜葉
和
4 \0 w6 S, `& F! o0 u$ r韭菜
0 Z. r  X0 F, j* q4 w(阿嬤看多了市售漂亮青菜大都裹上了一層無形的農藥)所以~她一直在宜蘭種植
各種無農藥蔬菜
" k+ Q: L3 M. b9 L" A/ L0 o給家人吃
每天早上6點坐葛瑪蘭客運到宜蘭，下午再坐回台北(愈種愈有心得~所以就多種了一些無毒蔬菜供應給店內的客人
+ W- V- d9 f, {* Y這種有愛的無毒蔬菜，有錢也買不到唷
果真是秉持『健康原味、養生首選』的健康餐食~經營理念呀!!
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紅燒虱目魚肚   $80元      選用SGS無刺虱目魚肚~紅燒


魚!新鮮~肉質自然鮮甜   紅燒的醬汁。鹹甜適中，佐薑絲一起吃  軟嫩好吃(配滷肉飯或單吃都好吃)
- Z" {  F; l% G5 x  f; n3 `完全無魚腥味喔
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乾蚵   $120元

, H5 |  D5 ?7 j% c' b/ j" ~中秋過後，加上一連數個颱風襲台  讓原本肥美的鮮蚵….都變瘦啦
, E! Z; g# E# E* \(服務生送餐時有解說: 鮮蚵是產地直送。依季節及氣候變化[品質大小]無法掌控) 最近的蚵仔比較小粒ㄛ
底下舖了超多的酸菜和嫩薑絲

& e4 k# }3 x* A6 t+ S' Y# @8 S* I 沾裹薄薄乾粉再川燙的蚵仔
5 u% \, P$ V/ H/ o, Z' n, g將其鮮甜味鎖在裡面，搭薑絲和微酸的酸菜一起享用
5 G- `) j2 e; H' z2 n酸菜的酸帶出乾蚵的海味和鮮味。 滋補保健
男人變猛。女人變美 (ㄎㄎ)
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剛一進店。就被櫃枱旁滷味給吸引 (看起來很入味!)
豆皮+百頁豆腐+滷蛋+海帶    $70元
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餐桌上有:辣椒醬、胡椒粉、醬油、醋、辣椒油  可以自行添加
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3 {/ ^( ^1 [9 k' G) M# ~( S擠了少許辣椒醬
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, l8 b% S1 b6 I* n 豆皮又稱豆包    先炸過再滷製

滷汁有滷進豆皮裡。很好吃
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滷蛋~ 有古早味 (媽媽的味道)

別看這百頁裡頭白白地。雙月的滷味~每一種都好吃且都很入味喔   鹹甜適中~愈吃愈唰嘴

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& [. T# _! ^" y米血糕+甜不辣+花干   $55元
花干裡的豆腐原本就有孔洞，經過特調滷汁滷過後~湯汁吸附進花干內部
8 E  R# S6 g) W& ^6 F超級入味又啾C  推推推~ 要點嘿
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, q# I9 Q: y, {4 G; I米血~平時不是我的愛
/ o8 `6 E9 k% h1 l- c但~  剛看到它那軟Q又入味的外表。我們還是忍不住的點了一份
滷米血配嫩薑絲吃~  超合味  讚ㄛ
" ?0 Q' z; D' T' o7 a
- e7 N( x5 L/ x7 K 不管走到哪兒？ 買滷味~ 小紫都會點一份甜不辣來品嚐
: o4 E; ]' m8 G- O雙月的甜不辣。好吃捏   不會軟爛。是軟中帶Q且入味又好食  
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今天這樣吃下來。終於明白~為什麼雙月食品社~生意架泥厚啊啦
因為雙月兼持選用產地新鮮直送的食材，肉品每日溫體宰殺配送，湯品的藥材真材實料。不添加化學調味劑
; ~: l2 t6 K  B4 B讓每一口餐食都能品嚐到食材的原始味道和鮮度
最後~   併桌的客人(阿姨) 推薦小紫
2 _6 d" _5 Q7 ]! A/ ^8 x# [一定要點杯飲品。做今日享食的ending
5 s! |3 A  ~/ ^5 Q* k愛玉檸檬+冬瓜愛玉    $35元+$35元
冬瓜愛玉   甜度剛好。不會死甜到讓人覺得膩而且裡頭的愛玉超古溜(滑嫩)
5 S/ H" r/ M4 ?5 R$ j4 I3 d嗯~用入口即化….來形容它吧   
" U0 s) f: I, s" l# ^" m
愛玉檸檬          滑嫩~入口就化開~酸酸甜甜   超好喝    濃郁不會像夜市的檸檬愛玉–喝起來稀稀的
) w- k( d* @5 J               推推推~ 一定要點喔

9 `# f: Q6 n9 D- ~8 _  雙月食品社   也有販售養生冷凍雞湯包 (裡頭沒有肉肉嘿)  是精心燉煮的純中藥湯品
很適合剛懷孕的孕婦“做月子產婦、補乳的媽媽、手術完病目、生理期完、體質虛弱的人飲用 (保健又可調理體質)

( ^# P3 r" ?7 U+ d. | 雙月養生冷凍雞湯(宅配or外帶)….1次購買5包雞湯包
. Y8 X, m4 R1 H* ]+ x4 M 就有1張抽獎券
(每2個月)抽出5位。幸運饕客送~ 海鮮給您唷
  Q% c- s% s) t每一檔期贈送的獎品都不一樣(這次10月、11月是抽~鮑魚1盒)….12月1日會抽出5位客人
『宅配』訂購的客人，只要一次訂滿5包，一樣可以參加抽獎(抽獎券~則由雙月食品的員工代為填單/投入摸彩箱內)

  搭乘捷運~如何抵達雙月食品社？
) l2 r9 \+ y' D+ t+ z我是從台北火車站 轉乘 捷運 5 藍線(往南港展覽館)方向，在善導寺站下車
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0 e+ ?: u& B8 o, t# _( X9 i再往4號出口方向前進 (善導寺站–有6個出口喔)也可走2號出口，從林森北路再右轉青島東路

不懂？捷運站內也有詢問處可以詢問


+ |1 Q, R8 T! @% ]1 [' @站內也有手機平版充電站及台北公眾區免費無線上網
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% |# Y; M! N. G/ \0 u/ ] 出了捷運善導寺–4號出口
  F% b/ p' M; |9 N3 p0 U' a$ b
# b' D& ]# c1 w$ I9 O3 e 往前走到底(成功高中)
路口是青島東路
右轉再走約150公尺(會經過1個十字路口)
  |5 Q: z& p* @: \即可看到左手邊雙月食品社囉
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雙月對面是台灣便利倉
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中午12點半…店內仍是滿滿用餐人潮。店外也有好多人在排隊等候入內用餐
外帶的客人也很多

聽併桌的常客阿姨說: 雙月平常日，用餐時間就都滿滿人潮(出餐速度快)所以等待時間尚可不會等到天荒地老
  ~% I1 Q4 y9 P. m  @0 `加上附近又有立法院，所以也會有一些政商名流來用餐，客源穩定，餐食又好吃
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- Q  R/ l. f) I* M 每個人對美食口味喜好、味覺不盡相同， 食記心得僅供參考
7 P2 l0 i  W* K 營業時間&商品實際內容&成份售價&優惠訊息；請依店家(官網)公告為依據!!
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