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查看:69 回復:0 發表於 2023-11-29 08:34:23
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[無圖菜譜] 蛤蜊絲瓜 [複製鏈接]

食材8 g- V0 u: Q9 r0 ]1 f4 C% X. s) ]/ X
絲瓜一條8 t* H" |* {# H) Q+ [/ M6 P
蛤蜊半斤
, U; W& u3 C4 z+ a2 {" m薑片少許
( U$ L9 n2 J# R1 L6 N, E
/ b; j" K: s# y* t" S; s
- S* l" m. F3 o  O( D2 M0 F9 B' z! ?( |! X: m
作法
7 A5 y- c! t0 S0 t2 x5 Y1薑片先爆香" @( Z% Z! l" G5 f
2加入絲瓜~今天切成比較有口感滾刀狀~略翻抄一下~轉最小火~悶一下~
7 |8 h' W3 J8 u7 ~9 |3加入蛤蜊~再翻抄一下~不用加水~絲瓜和蛤蜊都會出水~再悶煮一下~調一下味道~一點點的鹽和烹大師~等蛤蜊開口笑就好了~: Q9 ^) h# m4 S8 K, v& k; |
4好吃的蛤蜊絲瓜就完成  b8 A- l" U. B4 J4 C, z: @

! ~. a. I. U3 f
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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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