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查看:65 回復:0 發表於 2023-11-28 19:09:31
acchenry
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發表於 2023-11-28 19:09:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 九層塔蛤蠣 [複製鏈接]

食材
1 e; v, t: e- X, }4 v- Z* s蒜末1顆1 v2 |/ B6 \- \. U$ R8 `
辣椒末少許
; F/ J1 k1 S8 U% _2 k, J# n+ K蛤蠣約16顆% d/ S2 F; x4 T# l6 Y; |1 M
九層塔適量* O4 x0 O/ e) W2 s1 i+ o6 ?; d3 C
米酒1大匙; M+ b- y. k, O5 g4 n" l- c, A1 F
% `+ \- e6 D* Q7 R/ s5 g
作法* f, e- I" r$ {* d
1首先在鍋中倒些許油將蒜末及辣椒末炒香~~
/ \# o' G0 {9 Y1 p! |) z; R7 ~2接著倒入蛤蠣與米酒蓋上鍋蓋悶煮!!!
9 `2 r; D1 M! R, y/ a3 k8 {3蛤蠣開後開蓋加入九層塔拌炒一下即完成囉^^
+ l2 S0 w& d9 X4 d# Y* j$ U% _$ |. m6 y0 a$ `
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