鮭魚白醬義大利麵

mike阿泉

食材
義大利麵
% ~8 [! h7 W' V( j4 ~80g
鮭魚
70g
小松菜
6 g, v" I8 K, S. H+ w1小把
雪白菇
/ S+ C2 C: W# @2 E' g40g
/ T; s4 j) Q$ o橄欖油
1大匙
3 u7 f6 P9 q+ K% q( M) J1 q牛奶
50g
麵粉
3g
5 l8 e6 a8 \" \% ~( x* T, K黑胡椒粉
適量
9 T+ e) w7 F% N% n# E  X起士粉
% T5 ]4 ]7 `, ?% I適量
鹽巴（煮義大利麵用）
1匙
鹽巴（做菜用）
1匙
1 g' q5 L4 p3 J# f( n準備好材料。
0 Q, q4 d2 u2 {% G) }* G準備好材料。
2 `. ]4 l- s( R+ i) ^2 B取一大鍋，加入1000cc的水，水滾後加入一匙鹽巴，再加入義大利麵。煮麵時間請依照袋子上寫的時間。
6 R" ?* ]2 k4 c2 t2 O取一大鍋，加入1000cc的水，水滾後加入一匙鹽巴，再加入義大利麵。煮麵時間請依照袋子上寫的時間。
平底鍋加入一大匙橄欖油。放入菜梗和雪白菇。
平底鍋加入一大匙橄欖油。放入菜梗和雪白菇。
加入葉子的部分和鮭魚。加入麵粉，炒到沒有粉的感覺後加入牛奶。
加入葉子的部分和鮭魚。加入麵粉，炒到沒有粉的感覺後加入牛奶。
將煮好的麵加到平底鍋裡。加黑胡椒，鹽巴和起士粉調味。攪拌均勻，即可呈盤。
將煮好的麵加到平底鍋裡。加黑胡椒，鹽巴和起士粉調味。攪拌均勻，即可呈盤。
by 蘇菲～旅日自炊記
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