有的人以为喝酒脸红的人是由于酒精能通过皮肤排出去,所以比其他人更能喝酒。其实这是错误的,喝酒脸红其实是身体在发出警告。因为酒精被吸收后进入血液,将近95%的酒精会在肝脏中通过乙醇脱氢酶把酒精转化成乙醛。而乙醛继续被肝脏中乙醛脱氢酶分解成乙酸,乙酸最后会被分解成水和二氧化碳排出体外。& C e4 N5 `4 F7 P
{' t2 N: \6 E在这个过程中的中间代谢产物乙醛可以让毛细血管扩张,也可以引起头痛、心悸、呕吐、宿醉,并提高心血管疾病的风险。而对于一些由于个人体质和基因没有足够的乙醛脱氢酶的人,就会在喝酒后,大量的乙醛没有及时被水解,在体内堆积,所以就会满脸通红,这其实是身体在警告你,可能是乙醛中毒了。7 q; Q8 G1 x L) M
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而有些人有足够的乙醛脱氢酶,就能及时分解乙醛,但是如果饮用过多的酒,还是会出现乙醛蓄积的情况。