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! q; X( N$ J7 O4 }6 R美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。6 S! x% q2 _9 N9 s5 Q Y( U1 |3 `
# v3 U# D9 P1 U6 X根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。
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为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
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! w' e( F' E, Z3 r. S评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。+ U( r) @: i1 U" O* u
% |" n9 ]1 k1 ]. ^# NWalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。. y! U+ b, b/ |$ Q: |6 [5 B
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在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。7 ?* o1 |) ~9 J, W! A) A
, X. ?: Y3 [& N据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:2 T S2 n& o+ L( d) ]7 s
$ [2 b1 H& b! ]/ @1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)$ G* d: S/ F: R( _
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总得分:70.276 x) I. p Z* s) m) x0 b
食品可负担性排名:17) F- F, W" P& b0 |" h* C5 o
多样性和质量排名:5
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6 W' h# g7 b) i$ m波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。
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5 c* q* P! X! c4 P2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)& X) l2 i5 J6 L
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. u* ~! v8 m9 s" x总得分:68.82
5 u# v) P* |; p0 d% X2 c食品可负担性排名:127
& S% T! J% H1 C8 y6 }多样性和质量排名:2( V6 f5 A: G6 G! j4 l- ^2 ?% v
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旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)- A* B0 j% x d: X/ Z
6 Q7 P7 l% C6 n' t
C S( c6 t! t$ p: P0 V总得分:68.276 W/ K8 E% f3 A+ F0 D+ s
食品可负担性排名:1007 z+ W: C1 N/ U
多样性和质量排名:3
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$ z! e* B; A) r迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。 R: g* @! s5 S! a$ e+ R
. B9 J& ?" b/ N2 K" v- @. J4.纽约州纽约市(New York, NY)8 b3 H8 h7 ]2 }- D: ]0 C
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5 w( [6 q+ S* H" m/ M# ^! D6 H6 n* x2 z' c/ i3 {
总得分:67.90% D: u0 }$ v; G/ h% A: R
食品可负担性排名:175
* E' ~; F. L% j% R多样性和质量排名:1
( B% o) A9 }/ }8 r$ b0 U: Q# u) j3 n/ e
5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)$ h" w% u$ L$ U2 L
. T4 c/ X* A6 D! B9 y
3 c: i! D: c' V5 ?" S0 L
总得分:67.51
, a2 R; ?# `- w0 t食品可负担性排名:80
$ S+ p' L* g6 n, U多样性和质量排名:4
! p( X4 A3 l3 w2 v8 D& {0 b4 `8 r3 S+ X) I4 H
% p9 \1 w3 {# C) ~0 ?3 u
" R% e a0 |, j* K9 q6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
& _* g$ E0 k; m K, v% [0 Q/ X1 M5 K9 Z; X4 x, O5 J7 v) w/ K
3 \0 |+ q; e$ H% o7 p
总得分:64.48
# j9 Z& Y0 } l9 k( f) W食品可负担性排名:22
# L8 U- v6 m- N! o; h* G! G/ w多样性和质量排名:7
3 d7 V$ B1 I6 \6 s, j
2 H0 Y5 q' A& y7 o7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
# ?' V$ F) ~. r3 h. f, a& w# K C Q% t( @, s
& [+ ?$ {. q x: d; u# z' d总得分:63.163 q, ^; b4 z2 [! [9 }% B! O% _0 [
食品可负担性排名:20/ j9 q/ Q5 Q2 T: I3 ?! @! d
多样性和质量排名:8
' x: k+ t9 f8 n: C# ^0 m6 m$ R. d# x& E7 Y c$ b0 i5 B! m8 u8 W
/ p |- N1 U& }# o. _- x' L' h- }# ~7 `; j/ ~. r) [
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)
) t8 }1 _0 ^2 \) M# @/ K; S7 [
4 W5 Y! o; {+ ^/ y' {
, n. n' p" d1 {9 ^: r. S总得分:61.93+ b2 S5 G$ J% K4 F Y5 h
食品可负担性排名:1629 n# o& K& F# {$ H5 W
多样性和质量排名:6
; J6 {+ _# Q/ g O4 C5 t' P1 B* j5 j( V; h$ y1 q, a: |4 ?' j. F
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
5 n0 D4 x+ w. h. |8 r4 }+ j9 R% Z. o& m! s
* |2 |5 z1 ?+ G3 E3 C总得分:60.03
' L' v; q) w7 J: ^# z4 q食品可负担性排名:60
4 h# J( X. i( ?; O4 l; I& ~( N多样性和质量排名:9
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9 M0 b8 j0 [% m# v10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)4 ^- w6 f0 i3 `+ _0 v/ ]$ {# U* b2 _
1 r* L, A$ y& f$ [ {2 x- V: }# x5 c
* W0 T" R6 w& J+ p" U总得分:58.52
* h. d* i, h3 `* I. l' P& |8 I食品可负担性排名:15+ v# _3 p; V/ A' g
多样性和质量排名:158 A7 }' t3 w( \5 \+ |
! u; O+ t, F' Y; `3 P u- t
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。* M/ o, q2 H c* x3 A4 X/ O" Z
" w6 ?: r, U( G —《END》—) n6 Q, N- S) g2 D1 J
9 H' ` T# m W4 Q; I+ x
3 V; T7 V# u% f2 }( w# _- h w! W$ R: l: }% y
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! O1 e) n+ n) Y* t2 J: I+ e1 H
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